Ante la escalada de precios que registran los productos elementales de la canasta básica, el 62% de las familias admiten que ya no les alcanza su ingreso para adquirir estos productos, alertó la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC).
Al dar a conocer los resultados del monitoreo de precios de los productos esenciales de la canasta básica, realizado del 15 de febrero al 15 de marzo en la Ciudad de México, Tlaxcala, Jalisco, Nuevo León, Querétaro, Guanajuato, Estado de México y Tabasco; la ANPEC informó que los precios de la canasta básica registraron un aumento de hasta 81.82%, en promedio.
Los productos elevaron sus precios de la siguiente manera:
81.82% limón; 80% aguacate; 42% chile serrano; 57.59% frijol; 57% tomate; 50%
lentejas; 23% azúcar; 16% huevo; 11% tortilla; 5.56% harina de trigo; entre
otros.
Lamentablemente la previsión que hiciera el Banco de México,
de que la inflación se dispararía en el segundo trimestre de este año, “está
ocurriendo desde ahora”, declaró Cuauhtémoc Rivera, presidente de ANPEC.
Detalló que en enero la inflación fue de 3.54%, en febrero
de 3.84% y en marzo de 4%, debido al incremento de las gasolinas, cuyo precio
ya rebasa los 20 pesos por litro, factor que encarece el abasto y suministro de
los productos en el mercado nacional.
Otros factores que animan este proceso inflacionario es la
inestabilidad de la paridad del peso frente al dólar, el factor estacional y
las restricciones comerciales por pandemia. Este coctel genera las condiciones
para la carestía de la vida en México; no es un asunto menor, al contrario, es
un foco amarillo en la agenda nacional.
“Están por las nubes los precios de las proteínas (puerco,
res, pollo, mariscos); granos (frijol, maíz, lentejas, arroz, habas); frescos
(tomate, limón, chiles, aguacate); abarrotes (atún, harina, azúcar); de higiene
y aseo personal. Es un aumento generalizado de precios en el mercado,
prácticamente no hay un segmento que no lo haya resentido, acabando de
complicar al poder adquisitivo de los consumidores. A la gente no le alcanza
para comprar los productos de la canasta básica, 62% de los mexicanos no tienen
para comprar los alimentos esenciales”, declaró Cuauhtémoc Rivera, presidente
de ANPEC.
Debido a esto, señaló que los consumidores mudaron su consumo
a los productos genéricos y a granel, sabedores que son de menor calidad y que
ofrecen una mayor merma, pero es lo que pueden comprar y les permite mantener
su consumo esencial.
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