Emiliano Carrillo Carrasco
Londres.- Las ratas alimentadas durante toda
su vida con maíz transgénico de Monsanto o expuesto a su fertilizante más
vendido, Roundup, sufrieron tumores y daños múltiples en sus órganos, según un
estudio francés publicado el miércoles.
Aunque el principal
investigador del trabajo haya sido crítico en el pasado con la industria, lo
que puede hacer que otros expertos se muestren cautos a la hora de sacar
conclusiones apresuradas, los resultados generarán controversia sobre los
cultivos modificados genéticamente.
En una iniciativa poco habitual, el grupo
investigador no permitió a los periodistas pedir comentarios externos antes de
su publicación en la revista profesional Food and Chemical Toxicology y de su
presentación en una rueda de prensa en Londres.Gilles-Eric Seralini, de la
Universidad de Caen, y sus colegas, dijeron que las ratas alimentadas con una
dieta que contenía NK603 -una variedad de semillas modificadas genéticamente
para tolerar las dosis de Roundup- o a las que se dio agua que contenía niveles
de este químico permitido en Estados Unidos habían muerto antes que las que
siguieron una dieta normal.
Los animales bajo dieta genéticamente
modificada sufrieron tumores mamarios, así como daños severos en hígados y
riñones.
Los investigadores dijeron que el 50% de los
machos y el 70% de las hembras murieron de forma prematura, frente a sólo el
30% y el 20% en el grupo de control.
Seralini formó parte de un equipo que expresó
temores sobre la seguridad basándose en un estudio en ratas de menor duración
publicado en diciembre del 2009 en una revista científica, pero este lleva las
cosas un paso más allá al seguir a los animales a lo largo de su ciclo vital,
de dos años
.Monsanto dijo en ese momento que los
científicos franceses habían alcanzado "conclusiones no
corroboradas".Seralini cree que sus últimos estudios en ratas aportan un
punto de vista más realista y mejor documentado sobre los riesgos que los
ensayos de alimentación durante 90 días que forman la base de las aprobaciones
de cultivos modificados, ya que tres meses es sólo el equivalente de la primera
fase de la edad adulta en ratas.
Monsanto no estuvo inmediatamente disponible
para comentarios, pero el grupo ha dicho en el pasado que sus productos son
seguros y que no hay evidencias creíbles de riesgos para la salud de humanos o
animales derivados del consumo de cultivos transgénicos Ciencia Miércoles, Redactor: Margarita Vega
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